零售行业创新加速发展 新零售火热加速

无人店浪潮来袭

零售商概念之下的无人便利店越发火热，继淘咖啡、缤果盒子、EAT BOX、Well Go之后再添入局者。北京商报记者从苏宁获悉，8月18日-28日期间，苏宁首家商用无人便利店将落地苏宁南京总部内，便利店主要以集合店形式展示商品。在业内人士看来，苏宁试水无人便利店是对新业态的尝试，苏宁作为带有传统零售色彩的企业，已经将触角延伸至更多的场景中，无人便利店的落地，也是对苏宁智慧零售甚至是新零售的探索。
 

苏宁将无人便利店开设在园区，苏宁员工将成为第一批也是最为稳定的用户群体，但服务场景却被大大局限。而更早的入局者则将无人便利店设立在人流量大、客群多样的商场甚至是室外一些更为开放的场景中。缤果盒子位于欧尚超市上海杨浦总部门口，居然之家的EAT BOX位于世纪金源购物中心一层，Well Go也开在了天虹大厦。业内人士称，将无人便利店设在较为封闭的环境无可厚非，当前无人便利店尚属试水阶段，技术和渠道都不成熟，而更为开放的空间将考验无人便利店的承受力。
 

　　零售边界被打破

　　从传统大卖场到电商，再到如今的无人零售店，商业模式的创新打破了既往零售渠道的界限。但新零售改变的不仅是零售渠道，从消费场景、业态构成，再到用户信息及服务体验，零售各环节和要素的变化才是让零售企业得以解锁新商机的原因。而在一系列的零售变革背后，融合是当前大多数新零售样本所体现出的共性。
 

如何理解新零售样本中的融合？事实上，2016年10月阿里巴巴集团董事局主席马云首次提出“新零售”概念以来，在阿里的零售生态中已有多个新零售样本。如盒马鲜生、百联未来店RISO、银泰ONMINE零食馆等。从消费场景上来说，当消费者走进一家门店，便可以同时满足购物、用餐、休闲娱乐等多方面需求；从业态构成上来看，以盒马鲜生为例，可以集合“零售+餐饮”甚至更多业态。此外在服务体验上，过去传统零售和电商的关系更多被视为一场零和游戏，但如今两者已经走到互生、再生的阶段。以日前京东推出的创新零售体验店京东之家为例，通过数据打通，门店内的商品与京东线上实时同价，消费者既可选择通过手机购物直接送货上门，也可以在门店体验过后直接购买。

勾勒未来零售画像

新零售、智慧零售、第四次零售革命等众多词汇，不断丰富零售概念的外延，业内对于零售的未来样貌充满想象。在超市发董事长李燕川看来，零售并没有新旧之分，消费者的需求在不断变化，企业所面对的客群也一同升级并不断扩大外延，在变化的过程中，企业需要明确自身的核心理念以及主要的发展方向，而消费者一直都是企业求变的核心，因此零售的概念再多样化，迎合消费需求一直不曾改变。
 

无论零售的概念被如何定义，其核心依旧是消费者，需要商家不断深层次理解消费者的真实需求，一直在描绘以消费者为核心的商业画像。零售背后实际是以新技术为核心进行的零售创新。互联网技术、大数据技术、人工智能技术、移动结算技术、供应链技术等已经对传统零售进行改造、升级和净化。同时，新零售概念之下，通过技术打通流通环节，增加的商品流通性、商业性质正在回归本源，新零售将从供给侧和需求侧方面带来新的变化，商品将以更快的速度、更少的环节、更低的成本从上游的供给端抵达消费者的手中。