发表于2017-10-30 09:31:19 分类：媒体聚焦 关键词：
小店 正在 市场近期，为了编写“2017快消品B2B行业竞争力白皮书”先后走访了济南、青岛、郑州、西安、南京五个城市，包括今年前期考察过的几个城市，大体对十几个城市的目前小店（主要指经营烟酒、食品的夫妻店）的市场状况有一个基本了解。同时，在走访过程中，通过与经销商朋友、业务人员、连锁便利店企业管理者的交流，总的对比来看，目前市场小店的数量在急剧减少。通过和大家的交流，基本的判断：和几年前相比，小店的数量减少20%以上。我的判断至少要在这个数字上，怕是在部分城市、部分区域减少的还要多。
在青岛市场，连续步行一个小时只遇到三家小店；在郑州市场，在所住酒店方圆两个路口的范围内只有不超过十家小店；在西安市场，连续步行三个小时只碰到了五家小店；在南京，解放路大约2000米的长度，路两边加计起来不超过8家小店。
小店数量是一个很难统计的数据，包括凯度的统计、尼尔森的数据，最多只是样本城市的抽样调查，然后是估算。
国家工商总局的公布的数据，我国个体工商户近6000万户，并且每年还在以20—30%以上的增长速度在发展。
但从目前市场调研的情况分析，小店数量在减少并且是在急剧减少。
为什会减少？
房租的上涨逼走了一批：
这几年，随着房地产价格的上涨，房租价格在快速上升。譬如以往在二三线城市每平方每天几毛钱的房租价格，大部分已上涨到几块钱，甚至是几十块钱。
房租的快速上涨，加大了小店的经营成本，造成许多小店，因为难以承担过高的房屋租赁费用而被迫关门。
正规连锁便利店的发展挤走了一批：
这几年，正规连锁便利店发展迅速。在青岛，友客、好易得等内资便利店，711、迷你岛等日系便利店都在快速发展。在西安市场，正规便利店以其较强的经营管理能力，对以往的夫妻店造成了较大的经营影响。
据经验判断，基本在开出正规连锁便利店的周边，会影响到3—5家夫妻店的经营，甚至关门。
消费升级淘汰了一批
在消费升级的环境下，一些经营比较原始的夫妻店，“黑屋子、土台子”，难以满足升级了的消费需求，被消费变化所淘汰。
特别是在一些城市的中高端消费区，如写字楼、机关、车站等场所，基本不见了传统夫妻店的踪影，被正规连锁的便利店所取代。如在西安北站，基本就是“每一天”的门店。
年龄老了退休了一批
夫妻店很少有子女接班的。一些小店，因为年龄问题，退出了经营。
新业态抢走了一批
这些年，小业态发展很快。或在分食小店的市场份额，或在抢占以往的开出以食品、烟酒经营为主的夫妻小店的优越位置。
蛋糕店、水果店、药店、饰品店、美妆店、餐饮店、、、、、这些年，越来越多的专业小店不断呈现于市场消费者面前。在有些市场，甚至有些专业店的数量已经大大超过了以往的夫妻店的数量。如在南京市场，有些区域水果店的数量已经大大超过了夫妻店的数量。
特别像药店、蛋糕店以其较高的毛利水平，较强的承受高租金的能力，非常容易抢占以往夫妻店的位置。
城市管理拆掉了一批
特别是在一些城市，随着加大城市整治力度，一些违章建筑被拆除，相对减少了一些小店。
如在济南市场，随着城市大力度的清理违章建筑，据估计，将会减少大约两成的小店数量。
