可以说,电商领域中的最后一个蓝海就是农产品电商了。但是O2O农产品电商的发展目前还面临着很多问题和挑战,如何去创造高品质的用户体验,打响这个新兴的农产品电商品牌呢?首先,我们要弄明白农产品电商面临的挑战,其次才着手于创造优秀的用户体验
如何打造O2O农产品电商的用户体验?
一、农产品电商面临的挑战
农产品电商的涉猎范围是很广泛的,其中包括了蔬菜和海产品等多类生鲜农产品。而农产品电商的发展,需要扬长避短,在接受农业需求量大、发展潜力大等优势的同时,也要接受农产品发展不规范、物流成本高、同质化严重等弊端。
1、农产品行业目前标准化程度较低
农产品的等级划分、品质界定、采摘时节等需要进一步的标准化,其标准化的推进需要政府、农产品基地、电商企业等通力合作,需要更长时间的资源积累和能力积累。
2、“冷链物流配送”
物流的配送,决定了食材的新鲜度和配送的快捷性。而冷链物流设备高昂,所需投资巨大,大部分农产品电商企业是需要借助第三方冷链物流来配送,自建冷链物流的农产品电商还比较少;过高的物流成本导致生鲜产品售价高,用户购买价格无形中被抬高。
3、产品同质化严重
农产品电商经营的产品多是农产品,同质化程度高,产品特色不明显。从服务上来讲,如果农产品电商向线下服务发展,开展厨师到家服务,又意味着进入厨师服务及餐饮领域,行业运作成本上升,所以农产品电商想做差异化是很难的。
二、如何打造农产品电商的用户体验
农产品电商的发展,须以创造用户的“高品质生鲜美食消费体验”为核心。我们可以从以下两个方面入手。
1、线上线下协同体验
农产品电商注重线上
O2O商城系统食材精美供应、浏览体验、套餐选择等,同时需要强化线下服务体验、烹饪指导、社群互动等;农产品电商相当于兼顾了线上购买、线下服务等多重体验,更强调生鲜美食的多样化体验,强调线上线下的高效协同。
2、自主自营为主,适度平台建设
多数农产品电商实力有限,新兴的农产品电商宜先做“自营商家”为主,重点打造自有品牌,突出自有特色产品,待有实力后,其可再开放平台,邀请第三方生鲜品牌入驻,建设以“自主品牌”为主的小平台。
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